L'industrie alimentaire exige des garanties concrètes : absence de contaminants, maîtrise des risques, processus d'hygiène renforcés et traçabilité complète. Le protocole VERISAFE™ est la réponse d'EHER à cette exigence.
VERISAFE™ n'est ni un label ni un contrôle ponctuel.
Il s'agit d'un protocole intégral spécifique, construit sur le système ISO 22000, qui ajoute de nouveaux niveaux de contrôle, de prévention et de vérification pour les produits chimiques utilisés dans des environnements sensibles : agroalimentaire, pharmaceutique et traitement des eaux.
Un modèle qui anticipe les risques et garantit que chaque lot voyage accompagné d'un passeport numérique complet.
Le protocole VERISAFE™ renforce le contrôle depuis l'origine jusqu'à la livraison et permet de démontrer que chaque lot a été fabriqué, manipulé et transporté dans des conditions vérifiées d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Que garantit VERISAFE™ ?
Son objectif est clair : faire de la sécurité alimentaire une valeur concurrentielle et vérifiable, en élevant la fiabilité du produit à un niveau qui fait la différence dans le secteur.
Contrôle des risques renforcé dans tous les processus (HACCP étendu et visible)Absence de contaminants physiques ou de contamination croiséeTraçabilité complèteFormation obligatoire du personnel et des agents externesDocumentation et contrôles analytiques inclus pour chaque livraisonLogistique et équipements dédiés aux produits alimentairesRéservoirs et flexibles dédiés, en qualité alimentaireUn contrôleur VERISAFE™ qui supervise le respect du protocole en usine
Notre protocole
01FournisseursL'origine est également contrôlée
Contrôle des chargements précédents
Nettoyage des moyens de transport et des équipements
Stockage contrôlé
Sel européen pour électrolyse
Eau à faible minéralisation avec contrôles renforcés
Systèmes de traçabilité étendue
02ProductionContrôle alimentaire renforcé
Prérequis d'hygiène
HACCP renforcé
Signalisation des points sensibles du processus
Contrôles redondants en production
Audits périodiques
03PersonnesLa sécurité alimentaire s'apprend
Formation obligatoire en matière de sécurité alimentaire
Sensibilisation continue
Formation du personnel externe
Contrôleur VERISAFE™
04StockageLa pureté est également préservée
Réservoir dédié au grade alimentaire
Signalisation spécifique
Double filtration (à l'entrée et à la sortie)
Dilution sur mesure selon les besoins du client
Matériaux de qualité alimentaire
05LogistiqueLe contrôle accompagne le produit jusqu'à sa destination
Citerne dédiée aux produits alimentaires
Absence de contamination croisée
Scellés numérotés
Échantillonnage et analyse individuels par envoi
Traçabilité complète du lot
Accompagnement technique après-vente
Découvrez comment VERISAFE™ renforce la sécurité de votre processus
Demander le dossier technique
Dossier Técnico VERISAFE TM
Veuillez remplir le formulaire suivant pour télécharger le dossier technique.
Ce site est enregistré sur wpml.org en tant que site de développement. Passez à un site de production en utilisant la clé remove this banner.
Electroquímica de Hernani